Riisipuuro on lemppari jota syön pitkin vuotta, se on helppo tehdä silloin kun ei jaksa muuta väkertää. Olen ollut tämän vuoden maidottomalla ruokavaliolla ja etsin monta kuukautta hyviä raaka-aineita uuden, yhtä hyvän riisipuuron tekoon. Sitten keksin tämän kaikille ruokarajoitteisille sopivan reseptin. 1l riisijuomaa 2dl kookoskermaa 5dl vettä 3dl puuroriisiä suolaa sinistä Flooraa / öljyä Peitän vuoan aina foliolla ja annan kypsyä 45min-1h, riippuen onko riisijuoma jääkaappikylmää vaiko ei. En suuremmin mittaile yleensä, välillä tulee jankkia ja sitten lisään hieman vettä. Kanelia ja ruokosokeria päälle tai joulun aikaan sekametelisoppaa, nam! Herkkuterkuin, Minna |
Blogi >